孕妇能吃大闸蟹吗

时间:2018-12-03 来源:未知 作者:guanliyuan888 点击:
秋天正是可以大快朵颐大闸蟹的季节,不只一般爱吃蟹的民众趋之若鹜,就算是身怀六甲的孕妇也抵挡不住蟹肉美味诱惑。 医生表示,代怀孕期吃蟹不能一棍子打死,多数孕妇还是可以

秋天正是可以大快朵颐大闸蟹的季节,不只一般爱吃蟹的民众趋之若鹜,就算是身怀六甲的孕妇也抵挡不住蟹肉美味诱惑。

医生表示,代怀孕期吃蟹不能“一棍子打死”,多数孕妇还是可以稍微品尝一下大闸蟹的美味,但寒性体质的孕妇不宜吃蟹,这是因为蟹类性寒,易留有寄生虫,有些蟹是用催生素喂大的,其中含有激素成分,这些都是要考虑的因素。除了寒性体质的代怀孕妇,早孕期间的孕妇也不宜吃蟹,这个期间的胎儿还未完全成形,吃蟹会影响其神经的发育。

可以吃蟹的代怀孕妇,也要注意“分寸”,不能无节制,最好浅尝辄止,不能多吃,一顿吃两百克的蟹足矣,这是因为孕期女性消化功能减退,不太容易消化生鲜食物。此外,由于大闸蟹是高蛋白食物,很容易变质腐败,所以吃的时候要小心挑选。

即使是新鲜的螃蟹,也要把它的胃、肠子等都清除掉再烹食。蒸蟹时可放一些紫苏叶,能解蟹毒。螃蟹一定要煮熟煮透,水在烧开后最好再煮20分钟。

此外,大闸蟹要吃新鲜的,代怀孕妇若是误吃了死蟹,轻则会头晕、腹疼,重则会呕吐、腹泻甚至流产。

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